Sommerrollen & Bánh xèo

Beschreibung

Machen Sie sich bereit, in den reichen kulturellen und historischen Kontext dieser beliebten vietnamesischen Köstlichkeiten einzutauchen, während wir Sie durch die Zubereitung von Bánh Xèo (vietnamesische Crêpes) und Gỏi Cuốn (Sommerrollen) führen. Entdecken Sie die Ursprünge dieser Gerichte und lernen Sie traditionelle Techniken, während Sie die perfekte Balance aus Aromen und Texturen genießen. In diesem Kurs geht es nicht nur um Rezepte; es geht darum, die Geschichten hinter dem Essen zu verstehen. Außerdem erwerben Sie praktische Fähigkeiten für die Unterhaltung im Sommer, perfekt für Picknicks, Ausflüge an den See oder Treffen mit Freunden. Das werden Sie mitnehmen: • Beherrschung der Techniken für vietnamesische Crêpes und Sommerrollen • Verständnis des kulturellen und historischen Kontexts der Gerichte • Einblick in traditionelle Zutaten und Aromen • Fähigkeiten zur Zubereitung tragbarer und köstlicher Gerichte für jeden Anlass Was ist enthalten: • Alle Zutaten • Hausgemachte Limonade, grüner Tee und Wasser